曾用名
油脂工业 油脂科技
期刊简介
本刊是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂,油脂精炼厂,外资油脂厂,个体油脂厂,油脂储炼厂,植物蛋白厂,粮油加工厂,油脂化工厂,国家粮油储备库,粮油收购站,国家粮食储备仓库,饲料加工厂,棉麻加工厂,化工厂,化肥厂,肌醇厂,生物化工厂,油机械厂,通用机械设备厂等。是粮油食品类发行量最大、覆盖面最广、影响力最强、广告效果最好的科技期刊。
主要栏目
综述、油料、油脂储藏、油料预处理、油脂浸出、油脂精炼、油脂设备及相关设备技术开发、油脂副产品综合利用
期刊信息
主管单位:国家粮食局
主办单位:国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
主编:曹万新
ISSN:1003-7969
CN:61-1099/TS
地址:西安市劳动路118号
邮政编码:710082
获奖情况
第二、三届国家期刊奖百种重点期刊、中国期刊方阵双效期刊 、中国精品科技期刊